1月メニュー

2019-12-10

12月から2月までは天然酵母は自家製酵母のレッスンです。(ホシノはお休みで次回は3月から)

【自家製酵母メニュー】レーズン酵母のレーズン食パン
レーズン酵母でレーズンたっぷりのリッチな食パンを作りましょう。
持ち帰り生地はありますので復習もばっちりです。

【長時間イーストメニュー】クロワッサン

寒い時期には必ずやっておきたい折込生地。生地は前日仕込みで当日は折込からの作業となります。初めての方はもちろん、折込の練習がしたい方も是非!


~Lesson日程~

1/9(木)自家製酵母(レーズン食パン)
1/10(金)自家製酵母(レーズン食パン)
1/11(土)自家製酵母(レーズン食パン)
1/15(水)自家製酵母(レーズン食パン)
1/18(土)自家製酵母(レーズン食パン)
1/22(水)自家製酵母(レーズン食パン)
1/23(木)自家製酵母(レーズン食パン)※お子さま連れ
1/25(土)自家製酵母(レーズン食パン)
1/28(火)長時間イースト(クロワッサン)
1/29(水)長時間イースト(クロワッサン)

*定員: 各日3~5名(クロワッサンは4名まで)

*Lesson料金:イースト 5,000円 / レーズン酵母 5,500円
(材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン・レーズン酵母は持ち帰り生地あり)

*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具

問合せ・ご予約はこちらから

Copyright(c) 北九州のおうちパン教室*coucouクゥクゥ* All Rights Reserved.