6月, 2014年

夏休みキッズLesson

2014-06-19

夏休みの思い出に、お子さんと一緒にパン作りはいかがですか?

*メニュー: ふわふわお惣菜のちぎりパン&お楽しみパン

 
~イメージ画像~

7つの丸の生地の中に、夏らしくコーンを入れたりチーズをトッピングしたり・・・
子どもたちも大好きなお惣菜を入れた、ふわふわのちぎりパンを作りましょう♪
(こちらは成形からの作業です。1人1個お持ち帰りです)

もうひとつのお楽しみパンは、実際のこねも体験!

パン生地を粘土のように、お好きな形に作ってみましょう♪
人形?おうち?スプーン?創造力ふくらましてかわいいものができるといいですね♡

さっくりした食感ですが、そのままではもちろんスープなんかに浸して食べてもいいですよおんぷ
(近日中に参考画像アップしますためいき


*日程: 
7/25(金)・29(火)・30(水)・8/23(土)

*時間: 10:30~13:30

*定員: 各日4組(お子さんの人数により増減あり)

*対象:
 年長さん~小学生まで
     大人の方は付き添いで、基本的にお子さんに作業をしてもらいます。(お手伝いはOKです♪)     

*Lesson料金: 大人+お子さん1人1組で3,000円(※お子さん1人増えるごとに+1000円)
          ~材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン込~

*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具

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お申込
coucou201103@yahoo.co.jp 大竹まで

・お名前
・お子さんの人数・年齢
・希望日
・連絡先(携帯・メールアドレス)
・アレルギーや嫌いなものがあればお知らせ下さい

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夏のワンデーLesson~イースト~

2014-06-02

リニューアル後は初のイーストワンデーLessonです!

現生徒さまはもちろん、新規の方もお気軽にお申込下さいませ♪

【日程】
レギュラー…8/2(土)・19(火)・20(水)
お子様連れ…8/1(金)・7(木)・8(金)・22(金)

 【メニュー】

*ベジピッツァ2種~タルトフランべ風&サラダ仕立て~

ピザと言えば定番ですが、今回はおもてなしにも映えるちょっとオシャレなピザをご紹介します。

タルトフランべは、フランスのアルザス地方で食べられるピザのようなスナック。
ワインにもぴったり?なおつまみにもなるピザです。
炒めたタマネギ・ベーコンに合うソースはお楽しみに♪

 もう1種はさっぱり食べられるサラダ仕立て。たくさんの葉野菜をのせてサラダ感覚でどうぞ^^

*ソフトアーモンドプレッツェル

プレッツェルと言えば、ドイツの有名なパン。
本来のように岩塩が効いたハードタイプではなく、おやつパン風にしてみました。
(ちょっと太めですが、Lessonではもう少し細くしますね!)

 仕上げにアイシングをかけてアーモンドスライスをのせたら完成!

粉砂糖仕上げも・・・お好みでどうぞ♪


~カリ×フワ食感目指しましょう!!~

どちらもイースト使用。ピッツァは手ごねから、プレッツェルは成形から始めます!
初めての方もお気軽にご参加下さいませ^^

*各日 10:30~14:00

*定員 4名まで

*Lesson料 4500円
 (パンランチ、お土産パン、ドリンク込)

 お申込・お問い合わせはこちらから

7月メニュー

2014-06-02

【basic】 ベーグル&スコーン

昨年のbasicメニュー“はちみつ豆乳ベーグル”ではなく、もっとシンプルに作り易く!よりモチモチ感を味わえるようなホシノらしいベーグルをご紹介します。

新メニューですので、ベーグル好きな方は昨年受講された方もどうぞ^^
(今回はbasic・advanceの区別はありません)

今回は持ち帰り生地はありませんので、ホシノ酵母で作るスコーンをご紹介します。

*日程*

《レギュラー》
7/5(土)
7/7(月)
7/12(土)
7/14(月)
7/15(火)
7/19(土)
7/23(水)

《お子様連れ》
7/2(水)
7/4(金)
7/9(水)
7/11(金)
7/16(水)
7/18(金)

*定員: 各日3~5名
*時間: 10:30~14:00頃
*Lesson料金: 4,500円
(材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン・今月は持ち帰り生地はありません)
*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具

~お子様連れの皆様へ~
お子様の軽食・おもちゃ・おんぶ紐などはお持ち下さい。
試食は基本的に大人の分ですので、とりわけで足りない方はLessonの合間ご自由にお弁当など召し上がって下さいね♪授乳・おむつ替えもお気兼ねなくどうぞ^^

~ご予約~
予約状況はこちらからも確認できます→

3日前までご予約OK!!(初めて方もお気軽にお問い合わせください)

 

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