2月, 2018年

3月メニュー~2.16更新~

2018-02-10

【ホシノ丹沢酵母メニュー】
●monthly〜ホシノbasic受講者~春野菜のベーコンチーズパン

名前の通り…久々のお総菜パン。
とはいっても、生地にそら豆や新玉ねぎなどの春野菜とともに、ベーコンやチーズを入れた風味豊かなお総菜パンです。
新玉ねぎの甘さのみが生地に残り、玉ねぎが苦手な方も大丈夫です!
持ち帰り生地はお好きな具材を入れて焼くのもいいですね♪

●basic
3月は体験日程を2日用意しています!!
生種起こしから学びたい方は…まずこちらから

♡サイドメニュー
sub:タルト・シュクレ(ブリオッシュ生地のアレンジ)
⇒私がコルドン時代に学んだとってもフランスらしいおやつパンです。シンプルにバターと砂糖で仕上げます!

soup:にんじんのポタージュ
salad:いんげんとくるみのサラダ
deli:キッシュ風オムレツ

 

 

 

 

~Lesson日程~
3/3(土)monthly…春野菜のベーコンチーズパン
☆3/6(火)体験…全粒粉のプチパン
3/7(水)monthly…春野菜のベーコンチーズパン
3/8(木)monthly…春野菜のベーコンチーズパン
3/10(土)monthly…春野菜のベーコンチーズパン
3/12(月)monthly…春野菜のベーコンチーズパン
3/13(火)monthly…春野菜のベーコンチーズパン
☆3/14(水)体験…全粒粉のプチパン※お子様連れOK
3/15(木)monthly…春野菜のベーコンチーズパン

*定員: 各日3~5名
*Lesson料金:体験4,500円 monthly5,000円 (材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン・持ち帰り生地あり)
*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具

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【イーストメニュー】
●ベビママ:コーンマヨネーズパン
(パン作りが初めてで、1歳前後のお子さんがいらっしゃるママさん向け)

大人も子供も大好き、パン屋さんには必ずあるコーンマヨネーズのパン。
ふんわり柔らかい生地にたっぷりコーンをのせて・・・初めての方でも簡単に作れますよ

*日程: 3/20(火)・22(木)・26(月)
*Lesson料: 4,000円

~お子様連れの皆様へ~
お子様の軽食・おもちゃ・おんぶ紐などはお持ち下さい。
試食は基本的に大人の分ですので、とりわけで足りない方はLessonの合間ご自由にお弁当など
召し上がって下さいね♪
授乳・おむつ替えもお気兼ねなくどうぞ^^

3月Lessonについて、お申込・お問い合わせはお気軽にお待ちしています。
こちらから

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