3月, 2018年

春のワンデーレッスン

2018-03-19

メニュー:基本のバターロール生地からいろいろアレンジパン

日程: 4/2(月) 10:00~14:00

レッスン料: 4,000円(レシピ・ランチ・お土産パン込み)

イーストを使用して、アレンジ豊富なバターロール生地からアレンジを加えてお総菜パンや甘いパンなど数種類作ります。
初めての方向けのレッスンですので、初心者さん大歓迎です

パン作りに興味のある方はどうぞお気軽にお問合せ下さいませ。

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4月メニュー

2018-03-12

【ホシノ丹沢酵母メニュー】
●monthly〜ホシノbasic受講者~クランベリーとくるみのヨーグルトライ
生地にヨーグルトを使用し、さわやかなライ麦パンに仕上げます。
クランベリーとクルミもいいアクセントになり、ほのかな甘みも感じますよ~

(※イメージ画像です)

●basic~イングリッシュマフィン(初回の方は体験プチパンもOK)
おなじみのマフィン。配合的にも難しくなく、手ごねも大丈夫♪
蓋をしてやくことで、ふんわり柔らかい食感に焼きあがります。
試食はもちろんサンドで!!

♡サイドメニュー
おやつ:お楽しみに…
soup:グリーンピースとレタスのスープ
salad:アボカドとトマトのサラダ

 

~Lesson日程~
4/5(木)monthly…クランベリーとクルミのヨーグルトライ
4/12(木)monthly…クランベリーとクルミのヨーグルトライ
4/14(土)monthly…クランベリーとクルミのヨーグルトライ
4/17(火)basic…イングリッシュマフィン
4/19(木)monthly…クランベリーとクルミのヨーグルトライ
4/21(土)monthly…クランベリーとクルミのヨーグルトライ
4/24(火)monthly…クランベリーとクルミのヨーグルトライ

*定員: 各日3~5名
*Lesson料金:体験4,500円 monthly5,000円 (材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン・持ち帰り生地あり)
*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具

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【イーストメニュー】
●ベビママ:黒糖きなこパン
(パン作りが初めてで、1歳前後のお子さんがいらっしゃるママさん向け)
子供が大好きなきなこの風味がたっぷりのパン。
黒糖のコクもあり、そのままはもちろん、あんこや黒豆など入れてのアレンジも楽しめます♪

*日程: 4/25(水)・26(木)
*Lesson料: 4,000円

~お子様連れの皆様へ~
お子様の軽食・おもちゃ・おんぶ紐などはお持ち下さい。
試食は基本的に大人の分ですので、とりわけで足りない方はLessonの合間ご自由にお弁当など
召し上がって下さいね♪
授乳・おむつ替えもお気兼ねなくどうぞ^^

4月Lessonについて、お申込・お問い合わせはお気軽にお待ちしています。
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