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2014-08-03

【basic】 リュスティック 

リュスティック

切りっぱなしの素朴な表情が魅力的なリュスティック。
一般的に加水が多いハード系の中では、成形もシンプル!
初心者の方でもハード系の練習は是非こちらから♪
皮はパリッとみずみずしいリュスティックを目指しましょう。
アレンジでイチジクなどもいれてみます。

*日程*
9/6(土)
9/8(月)
9/9(火)
9/17(水)
9/22(月)

《お子様連れOKはこちら》
9/2(火)
9/3(水)
9/5(金)
9/24(水)
9/26(金)

*定員: 各日3~5名
*Lesson料金: 4,500円
(材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン・持ち帰り生地・初回のみタッパー込)
*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具

~お子様連れの皆様へ~
お子様の軽食・おもちゃ・おんぶ紐などはお持ち下さい。
試食は基本的に大人の分ですので、とりわけで足りない方はLessonの合間ご自由にお弁当など召し上がって下さいね♪授乳・おむつ替えもお気兼ねなくどうぞ^^

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【advance】 フルーツライスティック(basic4回以上、もしくはホシノ天然酵母パン経験者の方)

 031
ライ麦生地に、数種類のドライフルーツをたっぷり練りこんだセミハード系のパン。
初秋にはこんな甘みと酸味が絶妙なパンがお似合いです。
細長く、均一なスティック状に成形していきましょう♪

*日程*
9/13(土)
9/16(火)
9/20(土)

《お子様連れOKはこちら》
9/30(火)

*定員: 各日4~5名
*Lesson料金: 5,000円(材料費・レシピ・パンランチ・お土産パン・持ち帰り生地込)
*持ち物: エプロン・ハンドタオル・パン持ち帰り用袋・筆記用具・タッパー

 

~ご予約~
予約状況はこちらからも確認できます→

3日前までご予約OK!!(初めての方はbasicの日程でお申込下さい)

お申込・お問い合わせはこちらから (教室での予約も可能)

***メールでのお申込***
・お名前
・ご連絡先(携帯)
・参加希望日
・お子様連れの方はお子様の年齢と人数
→ coucou201103@yahoo.co.jp 大竹まで

※キャンセル料について
材料準備のため以下のように設定していますので、早めのご連絡をお願いいたします。

2日前~前日12時まで… 半額
前日12時以降~当日…全額 (レシピは差し上げます)

お振込・もしくは翌月にお支払いお願いいたします
当日の急なキャンセルの場合は、パンをとりにとりに来ていただくことは可能ですので、ご相談下さい

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